fet(tisdag)sbulle

Fettisdagsbulle eller semla, är en bulle av ljust vetebröd med söt fyllning.
Ordet semla var från början endast beteckningen på den ljusa vetebullen, utan fyllning i Skåne och i andra delar av södra Sverige.
Semlan åts från början enbart på fettisdagen under Fastlagen. Senare, när svenskarna inte längre brydde sig om att fasta före påsk, blev det tradition att äta den varje tisdag under fastans sju veckor.
Vi på tisdag tycker att fettisdagen är den bästa, fetaste dagen av alla på hela året.